在台中已經紅了好一陣子的大理石紋鏡面蛋糕 我終於來嘗鮮了~~~
美的像藝術品的蛋糕甜點根本捨不得切開來吃啊~~~~~
【SIANG HAO Patisserie】是繼CJSJ之後我覺得也很像藝術品的甜點店
而台北也有一家整個餐具桌面甜點都是大理石紋的甜點店
只可惜每次北上都好難預約無法朝聖
好在台中現在也有了
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整間店的內用座位數不是很多
大約可容納15人左右
而維尼我可是挑平日來
還是滿滿的人潮
就知道他現在在台中的火熱程度了
紙巾和水都是採自助式唷!
好喜歡他們整間店的設計裝潢
整個大理石紋 配上簡約中帶點奢華感的設計
還有白天陽光灑進店內的光透明亮感
讓我在這拍照拍的好過癮
整個就是質感100 氣氛100 食物100 的完美甜點店
只可惜他太紅人太多要排隊
建議平日來比較不用等唷!
【SIANG HAO Patisserie】根本就是網美網紅的愛店啊
讓你拍美美~~~~
所以也忍不住拍了幾十張 哈哈
站在蛋糕櫃前站超久
因為每一款都好美 看起來都超好吃
立即陷入選擇障礙~~~
蛋糕價位落在$150~220
【SIANG HAO Patisserie】內用是有低銷的喔!
低消為一杯飲料
只能說老闆太聰明了~~~
因為大家都是衝著他的大理石紋鏡面蛋糕而來
所以這樣的消費方式還能衝高營業額
跟Dazzling的消費方式一樣,滿聰明的 
但是他的飲品也不馬虎唷~~~
維尼個人很推薦這杯 玫瑰氣泡$120
除了本身帶點粉嫩粉嫩的夢幻視覺
喝起來酸甜的氣泡口感
就像是在喝汽水一樣
但是比汽水健康很多
而別桌不知道是點什麼果茶
他的杯具器皿也超美 復古風
像是在英國享用下午茶一般
而我朋友是點了一杯紫薯拿鐵 $160
(如上圖右上角)
漸層的也很漂亮很好拍
建議攪拌均勻再喝唷!
只是我個人覺得稍微有點甜
應該是可以調甜度
(可事先詢問店家看是否能改)
【SIANG HAO Patisserie】 NO.006 $180
他有兩種口味顏色可選
一個是藍色的(如上圖)另一個是紅色的
因為最近維尼愛吃酸甜的食物
所以店家推薦我藍色的
它裡面有新鮮的青蘋果+野莓慕斯+荔枝果凍
酸酸甜甜的口感
讓你吃完整個甜點完全不會膩
還有果凍的Q彈 吃起來口感上更加多層次
【SIANG HAO Patisserie】 NO.017 $220
這上面的造型宛如一堆寶石
圓形造型的甜點個人覺得很費工也很看技術
所以不點不行啊
切開來~~~原來是抹茶口味的
有法芙娜巧克力+萬丹紅豆+麻糬+小山圓抹茶
抹茶味道超濃郁是我愛的日本味抹茶
內線還有超軟Q的麻糬,這樣搭配下的甜點有讓我驚艷到
難怪一小顆圓球要價 $220
維尼吃完【SIANG HAO Patisserie】的食後心得:
整潔明亮度
蛋糕美味度
氣氛質感度
【SIANG HAO Patisserie】其實就是深得維尼心的一家店
因為大理石紋鏡面蛋糕真的太美了~~~
把蛋糕甜點用的像藝術品一般
餐具和裝潢設計都採我最喜歡的大理石紋
所以要不愛上他也難啊
【SIANG HAO Patisserie】手作甜點店家資訊:
電話: 04-2313-1224
營業時間: 13:00~21:00(週四公休)
地址: 台中市西屯區太原路一段195號(附近有太原停車場)
粉絲團連結: SIANG HAO Patisserie 手作甜點
內用低消為一杯飲料唷!
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