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リ鍋(極の活海鮮鍋物)

訂位專線: 04-2389-9895

營業時間: 11:30~02:00

地址: 台中市南屯區公益路二段737號(停車便利)

臉書粉絲團連結: リ鍋(極の活海鮮鍋物)

 

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之前多家媒體以及食尚玩家大力推薦的リ味館

現在在附近開了第二家店【 リ鍋(極の活海鮮鍋物)

主要是以活體海鮮火鍋為主 

同時保有一店的現烤海鮮

早已聞名 他們的海鮮超級厲害

堪稱"台中海鮮扛霸子"

所以在這冷冷的天,一定要來試一下

 

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一進門,映入眼簾的即是左手邊的活體海鮮

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有超大隻的活體帝王蟹

 

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有各種品種的龍蝦 (波士頓龍蝦  玫瑰龍蝦  七彩野生花龍蝦等)

七彩野生花龍蝦很稀有而且還是野生的

 目前 リ鍋(極の活海鮮鍋物)優惠一隻$1500

外頭行情價都要$2000多

所以喜歡吃海鮮又喜愛龍蝦的朋友們千萬別錯過了!!!

 

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醬料都是自助式DIY

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個人很喜歡吧台前的水族箱

裡面的魚可不是裝飾的唷!是真的魚

超可愛

 

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今天我吃的是 【龍蝦雙人套餐】 $2399

 目前三月有優惠活動 特價$1999 

只需在粉絲團活動貼文底下留言並TAG好友和分享就可以享有優惠喔!

 詳情請點我看更多 

 

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其實這個【龍蝦雙人套餐】三人吃也很夠

超級豐盛 搭配目前3月優惠活動 實在太划算!

 優惠活動詳情請點我看更多 

湯底可是店家用雞骨+深海魚骨每天熬煮3小時的精華

 

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各位客倌們~~~看看這現撈海鮮總匯拼盤 

海鮮控的人看到這要怎麼受得了啦~~~~哈哈哈

1.現切生魚片等級的鮭魚 ,入口即化

2.澎湖空運來的花枝

3.活體現撈大隻的波士頓龍蝦,肉質鮮甜Q彈

4.現剖鮮蚵 

5.北海道扇貝

6.草蝦

而且因為波士頓龍蝦是現撈的所以一上桌他還會動

害我有點害怕罪惡

只好默默地跟他說吃你的是我同行的友人

並將他的頭朝往我友人的方向去哈哈哈

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看那鮭魚的油花分布均勻 鮮嫩多汁 入口即化

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現剖鮮蚵,來自彰化王宮

肉質飽滿又大顆又甘甜

 

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重頭戲: 波士頓龍蝦下鍋了

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煮好之後店家會特別拿另外一個盤子來裝

因為他們超貼心 會幫你處理好 直接動口即可

( 對我這懶惰鬼來說真是個無比的貼心舉動 )

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處理好的龍蝦還是完整不變形的端上來

因為他們的波士頓龍蝦滿大隻的

所以肉非常的豐富飽滿

而且又是現撈活體的波士頓龍蝦

所以口感很紮實 肉質也非常彈牙

那鮮甜的肉有時一咬下去還會噴汁 太JUICY了!

只能說活體龍蝦跟生凍和熟凍的龍蝦差太多了

來 リ鍋(極の活海鮮鍋物) 一定要吃一下龍蝦

維尼大大推薦

 

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這是加點的小紅蟳 (任一套參加購價只要$120)

店家還特別強調 "保證有蛋有膏"

重點是還不限加購支數唷!

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鮮切霜降牛

建議涮一下即可,肉質呈現粉色是最好吃最軟嫩的口感

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黑毛松阪豬

リ鍋(極の活海鮮鍋物)是做後切的

所以口感是較有嚼勁

但是感覺牙齒不好的人會咬不太動還要咬比較久

不然肉質是好的

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蔬菜盤也很豐富

而且不會像有的火鍋店都是一堆加工食品火鍋料

而且還有我最愛的蟹肉棒

 

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沙拉醬挺特別的

是蔓越莓口味的沙拉醬

吃起來酸酸甜甜的,是女生會很喜歡的口味

 

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另外單點的鹹豬肉

肥瘦肉適中 也不會太過油膩

搭配店家特製的蒜味白醋醬

讓跟我一起同行的友人是一口接一口停不下來

 

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明太子雞翅

這一道也是我去很多餐廳必點的料理

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明太子完全給得不手軟

( 最喜歡這種店家了哈哈 )

肉質也很嫩也多汁

外皮烤過所以會較酥脆一點

這道也是維尼很推薦的料理

 

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煮完海鮮後的湯完全是精華

店家會幫你煮成粥

(有加白胡椒 芹菜 跟海苔3種)

這個粥因吸取了所有精華所以無敵好吃

是好吃到讓你眼睛為之一亮的那種

而且重點是他粥的份量超驚人(根本是四人份吧)

我跟友人一人吃兩大碗 還剩一堆 

所以勢必得打包回家

這樣$1999真的太誇張的划算了

私心希望$1999是永遠價 哈哈哈

 

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飯後甜點

今日是水果

說實在他的水果讓我驚艷到了!

居然有草莓 

也太高成本了吧~~~~~

 

 

【維尼食後心得】

海鮮的新鮮好吃程度真的是無可挑剔

海鮮控的朋友一定要來吃吃看

而且現在3月 龍蝦雙人套餐只要$1999

超級划算!!!

是會再去的火鍋店!

 

 

 

リ鍋(極の活海鮮鍋物)

 

訂位專線: 04-2389-9895

 

營業時間: 11:30~02:00

 

地址: 台中市南屯區公益路二段737號(停車便利)

 

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