【リ鍋(極の活海鮮鍋物)】
訂位專線: 04-2389-9895
營業時間: 11:30~02:00
地址: 台中市南屯區公益路二段737號(停車便利)
臉書粉絲團連結: リ鍋(極の活海鮮鍋物)
之前多家媒體以及食尚玩家大力推薦的リ味館
現在在附近開了第二家店【 リ鍋(極の活海鮮鍋物)】
主要是以活體海鮮火鍋為主
同時保有一店的現烤海鮮
早已聞名 他們的海鮮超級厲害
堪稱"台中海鮮扛霸子"
所以在這冷冷的天,一定要來試一下
一進門,映入眼簾的即是左手邊的活體海鮮
有超大隻的活體帝王蟹
有各種品種的龍蝦 (波士頓龍蝦 玫瑰龍蝦 七彩野生花龍蝦等)
七彩野生花龍蝦很稀有而且還是野生的
目前 リ鍋(極の活海鮮鍋物)優惠一隻$1500
外頭行情價都要$2000多
所以喜歡吃海鮮又喜愛龍蝦的朋友們千萬別錯過了!!!
醬料都是自助式DIY
個人很喜歡吧台前的水族箱
裡面的魚可不是裝飾的唷!是真的魚
超可愛
今天我吃的是 【龍蝦雙人套餐】 $2399
目前三月有優惠活動 特價$1999
只需在粉絲團活動貼文底下留言並TAG好友和分享就可以享有優惠喔!
其實這個【龍蝦雙人套餐】三人吃也很夠
超級豐盛 搭配目前3月優惠活動 實在太划算!
優惠活動詳情請點我看更多
湯底可是店家用雞骨+深海魚骨每天熬煮3小時的精華
各位客倌們~~~看看這現撈海鮮總匯拼盤
海鮮控的人看到這要怎麼受得了啦~~~~哈哈哈
1.現切生魚片等級的鮭魚 ,入口即化
2.澎湖空運來的花枝
3.活體現撈大隻的波士頓龍蝦,肉質鮮甜Q彈
4.現剖鮮蚵
5.北海道扇貝
6.草蝦
而且因為波士頓龍蝦是現撈的所以一上桌他還會動
害我有點害怕罪惡
只好默默地跟他說吃你的是我同行的友人
並將他的頭朝往我友人的方向去哈哈哈
看那鮭魚的油花分布均勻 鮮嫩多汁 入口即化
現剖鮮蚵,來自彰化王宮
肉質飽滿又大顆又甘甜
重頭戲: 波士頓龍蝦下鍋了
煮好之後店家會特別拿另外一個盤子來裝
因為他們超貼心 會幫你處理好 直接動口即可
( 對我這懶惰鬼來說真是個無比的貼心舉動 )
處理好的龍蝦還是完整不變形的端上來
因為他們的波士頓龍蝦滿大隻的
所以肉非常的豐富飽滿
而且又是現撈活體的波士頓龍蝦
所以口感很紮實 肉質也非常彈牙
那鮮甜的肉有時一咬下去還會噴汁 太JUICY了!
只能說活體龍蝦跟生凍和熟凍的龍蝦差太多了
來 リ鍋(極の活海鮮鍋物) 一定要吃一下龍蝦
維尼大大推薦
這是加點的小紅蟳 (任一套參加購價只要$120)
店家還特別強調 "保證有蛋有膏"
重點是還不限加購支數唷!
鮮切霜降牛
建議涮一下即可,肉質呈現粉色是最好吃最軟嫩的口感
黑毛松阪豬
リ鍋(極の活海鮮鍋物)是做後切的
所以口感是較有嚼勁
但是感覺牙齒不好的人會咬不太動還要咬比較久
不然肉質是好的
蔬菜盤也很豐富
而且不會像有的火鍋店都是一堆加工食品火鍋料
而且還有我最愛的蟹肉棒
沙拉醬挺特別的
是蔓越莓口味的沙拉醬
吃起來酸酸甜甜的,是女生會很喜歡的口味
另外單點的鹹豬肉
肥瘦肉適中 也不會太過油膩
搭配店家特製的蒜味白醋醬
讓跟我一起同行的友人是一口接一口停不下來
明太子雞翅
這一道也是我去很多餐廳必點的料理
明太子完全給得不手軟
( 最喜歡這種店家了哈哈 )
肉質也很嫩也多汁
外皮烤過所以會較酥脆一點
這道也是維尼很推薦的料理
煮完海鮮後的湯完全是精華
店家會幫你煮成粥
(有加白胡椒 芹菜 跟海苔3種)
這個粥因吸取了所有精華所以無敵好吃
是好吃到讓你眼睛為之一亮的那種
而且重點是他粥的份量超驚人(根本是四人份吧)
我跟友人一人吃兩大碗 還剩一堆
所以勢必得打包回家
這樣$1999真的太誇張的划算了
私心希望$1999是永遠價 哈哈哈
飯後甜點
今日是水果
說實在他的水果讓我驚艷到了!
居然有草莓
也太高成本了吧~~~~~
【維尼食後心得】
海鮮的新鮮好吃程度真的是無可挑剔
海鮮控的朋友一定要來吃吃看
而且現在3月 龍蝦雙人套餐只要$1999
超級划算!!!
是會再去的火鍋店!
【リ鍋(極の活海鮮鍋物)】
訂位專線: 04-2389-9895
營業時間: 11:30~02:00
地址: 台中市南屯區公益路二段737號(停車便利)
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